CHÂTEAU VIEUX CARDINAL LAFAURIE
Lalande de Pomerol
In Eichenfässern ausgebaut
Die Geschichte dieses Weinguts reicht zurück bis ins 12. Jahrhundert, als die Ritter des Ordens des Heiligen Johannes von Jerusalem hier eine Unterkunft einrichteten und sich ganz der Pflege von Kreuzfahrern und Pilgern widmeten.
Als erstes pfanzte man hier den Cabernet Franc, aus dem der Messwein gewonnen wurde. 1978 kaufte Marcel Quancard dann das Weingut Château Vieux Cardinal Lafaurie.
Dieser sehr finessereiche Wein hat ein bemerkenswertes Lagerpotenzial.
Der Wein Anbaugebiet5 ha in der Gemeinde Néac, 12 km nördlich von Saint-Emilion, 38 km nordöstlich von Bordeaux
BodenLehm-Kalkboden und Kiesboden
Rebsorten65 Merlot, 25% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
AusbauIn Eichenfässern
Lagerfähigkeit2 bis 8 Jahre
VerkostungsnotizenSehr schönes, kräftiges Rubinrot. Ein fülliges und doch subtiles Bouquet mit Aromen roter Früchte unterlegt von Noten von Röstbrot und getoastetem Holz. Ein geschmeidiger und sanfter Anklang mit fleischigen und edlen Tanninen. Ein vollreifer und harmonischer Wein. Ein vollmundiger Abgang unterlegt von Noten von getoastetem Holz.
Harmoniert mitServieren Sie ihn zu gebratenem Geflügel oder Federwild, einer Rinderfiletscheibe, Rossini, Schafskäse, Emmentaler oder Beaufort.
Der Wein Anbaugebiet5 ha in der Gemeinde Néac, 12 km nördlich von Saint-Emilion, 38 km nordöstlich von Bordeaux
BodenLehm-Kalkboden und Kiesboden
Rebsorten65 Merlot, 25% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
AusbauIn Eichenfässern
Lagerfähigkeit2 bis 8 Jahre
VerkostungsnotizenSehr schönes, kräftiges Rubinrot. Ein fülliges und doch subtiles Bouquet mit Aromen roter Früchte unterlegt von Noten von Röstbrot und getoastetem Holz. Ein geschmeidiger und sanfter Anklang mit fleischigen und edlen Tanninen. Ein vollreifer und harmonischer Wein. Ein vollmundiger Abgang unterlegt von Noten von getoastetem Holz.
Harmoniert mitServieren Sie ihn zu gebratenem Geflügel oder Federwild, einer Rinderfiletscheibe, Rossini, Schafskäse, Emmentaler oder Beaufort.
Prämierungen
Mill 2004 : Bronzemedaille International Wine Challenge 2006
Bronzemedaille Concours de Bordeaux Vins d’Aquitaine 2006
Mill 2003 : Bronzemedaille Concours des Grands Vins de France Mâcon 2005
Mill 2002 : Bronzemedaille Concours des Grands Vins de France Mâcon 2004
Mill 2000 : Bronzemedaille Concours des Grands Vins de France Mâcon 2002
DownloadsEtikette
Expertisen PDF
Blide der Flasche
Mill 2004 : Bronzemedaille International Wine Challenge 2006
Bronzemedaille Concours de Bordeaux Vins d’Aquitaine 2006
Mill 2003 : Bronzemedaille Concours des Grands Vins de France Mâcon 2005
Mill 2002 : Bronzemedaille Concours des Grands Vins de France Mâcon 2004
Mill 2000 : Bronzemedaille Concours des Grands Vins de France Mâcon 2002
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Blide der Flasche
T: +33 (0)5 57 77 88 88 / F: +33 (0)5 57 77 88 99 -
email - Mention légales - Copyright Cheval Quancard 2007
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