Haut-Médoc Cru Bourgeois Elevé en fûts de chêne Ce domaine a été crée au début du 20ème siècle ; il s'appelait alors CRU LATOUR SAINT JOSEPH. Le Château est situé sur le point culminant de la commune de Cissac, un emplacement privilégié pour ce Cru Bourgeois, borné au nord-est par Saint-Estèphe et au sud-est par Pauillac.L'exposition, le choix des cépages, les soins apportés à une vinification moderne et le logement traditionnel en fûts de chêne neufs concourent à l'élaboration d'un vin prestigieux.


Le Vin Situation10,5 ha sur la commune de Cissac, à 55 km au nord-ouest de Bordeaux.
TerroirGraveleux et argilo graveleux sur sous-sol pierreux.
Encépagement50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc.
ElevageEn fûts de chêne.
Aptitude au vieillissement3 à 10 ans.


DégustationUn vin généreux, concentré avec de magnifiques tanins ronds et mûrs. Sa finale est ample et riche sur un délicat boisé.

AccompagnementS'appréciera accompagné d'une viande rouge, d'une viande blanche ou encore avec du fromage.


Château Tour Saint-Joseph