Château Sabaron
Bordeaux - 2018
Le vin :
Assemblage : 99% Merlot et 1% Carbernet Sauvignon
Vinification : Traditionnelle en cuve fi bre ou ciment. Vendange manuelle.
Le vignoble :
Commune : Campugnan
Superficie : 6,29 hectares
Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon.
Terroirs : Argilo-calcaire
Dégustation :
Un joli bordeaux rouge à la fois charnu et fruité. D’une belle maturité qui révèle
une délicate expression aromatique accentuée par des notes de fruits noirs.
Accompagnement :
Ce dégustera légèrement frais (13/15°) sur une délicieuse grillade.
