Château de Paillet-Quancard – 帕耶酒庄

Le vin :

始建于16世纪的这座酒庄是以临近的帕耶村的名字所命名。
酒园同其发源地的和睦共存也完美阐释了这座酒庄的生存哲学——和谐共赢——这一理念亦被付诸于此地出产
的葡萄酒之中。这座酒庄所出产的葡萄酒精巧、优雅，即便经过了几个世纪的洗礼也不曾让人失望。
这座古老的葡萄园于18世纪被波尔多教堂的乡绅梅希尔·阿尔冯斯所收购。而后，由于继承权的原因，阿德拉伊
德·巴卡兰、波尔多议会的议事员阿尔冯斯骑士以及薇阿桑公爵夫人先后继承了这座庄园。
到了19世纪，费利·德斯克朗家族得到了这片土地。1970年，马塞尔和克里斯汀·康卡尔买下了这座庄园，并将之
列入凯马家族的产品系列。

酒精度
13.5%

Le vignoble :

地理位置： 帕耶
葡萄品种： 品丽珠，梅洛，赤霞珠
风土条件： 来自丘陵的石灰质黏土
和砾石质黏土年产量（瓶）： 117 600瓶

Dégustation :

颜色： 亮丽的红宝石色
香气： 果香馥郁，西梅、覆盆子、桑葚的香气显著，略带
有香草和烟熏的滋味。
口感： 老藤梅洛的魅力在这里被表现得淋漓尽致。这是
一款甘美、柔和又兼具魅力的葡萄酒。 它的口感
圆润柔软，回甘中有着充裕的果味。

Accompagnement :

与熏鸡以及鸡肉类的烧烤相配显得相得益彰
同奶酪相配更是别具风味