Château de Génibon -简妮蓓酒庄 优质特酿
Côte de Bourg - 2019
简妮蓓酒庄坐落于风景宜人的布尔丘，与著名的布莱伊产区比邻而居。这 里的酿酒历史可以追溯到公元前， 自古
罗马时期开始，此地便有了优秀的 酿酒传统。简妮贝酒庄亦是一座拥有着历史古韵的酒园。历任庄主在 这片风土
卓越的土地上，挥洒了汗水，凝结了智慧，最终酿造出醉人的佳酿。
Le vin :
葡萄配比
62%梅洛，25%马尔贝克，13%赤霞珠
酿造工艺
葡萄一经采收便被投入不锈钢桶中，在为期约一周的浸渍后，
酒庄会进行2-4周的发酵
陈酿工艺
在橡木桶中陈酿
陈年潜力
现已适宜饮用
2018-2024年间将表现得更加卓越
酒精度
13.5%
Le vignoble :
地理位置： 布尔丘
葡萄品种： 梅洛，马尔贝克，赤霞珠
风土条件： 黏土和石灰石
Dégustation :
颜色： 闪耀着红宝石般光泽的石榴色
香气： 果香馥郁，尤其以黑色水果的香气最为显著，香
草和烟熏的气息隐藏其后
口感： 酒体圆润紧实，充满了结构感，其口感丰富，果味
充裕，回甘中带有巧克力的滋味
Accompagnement :
与肉类烧烤，如烤羊肉、烤牛肉等相得益彰
同奶酪一起享用又别有一番风味
