Un passage de relais de 1844 à nos jours

D’une génération à l’autre, ainsi s’écrit l’histoire de CHEVAL QUANCARD. Des caractères, des personnalités ont marqué chaque époque, façonnant une véritable épopée dynastique avec en fil rouge, les Vins de Bordeaux, au plus profond du terroir et du cœur, mené par un cheval, emblème de fidélité, sagesse et conquête.

A Pierre QUANCARD, le fondateur en 1844, revient l’honneur posthume d’incarner pour les générations à venir l’origine de la tradition familiale.
Jean QUANCARD, son fils aîné, est le banquier et l’élu de la nation qui met son dynamisme au profit de la Maison, afin d’en assurer une parfaite gestion. Eugène, le jeune frère, fait rimer comme jamais négociation, dégustation, innovation et... tribulations.
En 1869, son fils Marcel reprend le flambeau et hérite dans la foulée de la passion encyclopédique de son père (Eugène). Il devient un précurseur de la science œnologique et reste pour sa descendance l’humaniste accompli à la curiosité insatiable.
Au propre comme au figuré, Raoul, fils de Marcel, se saisit avec énergie des rênes de l’entreprise à la fin des années 30, caracolant dans le peloton de tête du négoce Bordelais et imposant le cheval comme emblème de la Maison à l’aube des années 60.
A Marcel et Christian, ses fils, revient le privilège de maintenir l’allure, de l’accélérer même avec l’acquisition de plusieurs vignobles, confirmant l’enracinement de la société dans l’activité de propriétaire viticole.
En 1982, Roland rejoint son père (Marcel) et son oncle (Christian). Le trio est à l’origine d’une grande date charnière dans l’histoire de la Maison : en 1985, les «Fils de Marcel Quancard» devient «Cheval-Quancard».
La seconde date, elle aussi majeure, est 1998 avec le déménagement du site d’Ambarès vers le site de Carbon-Blanc, offrant 17 000 m2 de locaux et une capacité d’embouteillage et de stockage résolument tournée vers l’avenir. Avenir toujours : Roland Quancard fait de l’international l’un de ses chevaux de bataille. En parallèle, il met en place une vraie politique qualité (2002) et organise un service marketing efficient. Cheval-Quancard entre dans le troisième millénaire en prenant le mors aux dents !

Viticulteur et négociant-éleveur

Fort de ce double savoir-faire, CHEVAL QUANCARD développe une politique de qualité qui intègre tous les paramètres, de la conduite d’un vignoble aux phases successives d’élaboration et d’élevage des vins.
Réalités du terroir et logique marketing se complètent ainsi pour offrir un juste équilibre entre vins de caractère et caractère des vins, selon les besoins et attentes des différents marchés.

Standards de qualité au plus haut

Indicateurs de suivi à tous les niveaux de la production, protocole de contrôle et de traçabilité très rigoureux, politique draconienne d’achats des matières sèches, exigences esthétiques et marketing pour les habillages et conditionnements : CHEVAL QUANCARD s’est donné les moyens de placer au plus haut les standards de qualité, pour un produit irréprochable, de l’entrée au haut de gamme.

Des certifications «choisies»

Pas de course folle aux certifications, CHEVAL QUANCARD a fait le choix de la sagesse en optant pour celles qui correspondent le plus exactement aux attentes de sa clientèle en matière de sécurité alimentaire et environnementale :
• Certification IFS depuis 2009 au niveau supérieur
• Certification BIO en tant que transformateur depuis 2007
• Norme ISO 14001, Système de Management Environnemental (SME)

Depuis plusieurs années, Cheval-Quancard s’investit dans une démarche environnementale réfléchie, constructive et raisonnée. Ce respect de la nature se traduit par un traitement des effluents et une veille au contrôle et à la maîtrise des énergies et de l’eau. Cette démarche a également engagé Cheval-Quancard au niveau des produits avec la certification BIO en 2007, faisant de la société l’un des précurseurs sur la place bordelaise.

Un savoir-faire reconnu

CHEVAL QUANCARD propose à sa clientèle une large gamme de produits : vins de cépage, marques, Châteaux à la distribution exclusive, propriétés familiales, grands crus classés et représente Bordeaux à travers ses multiples appellations de Saint-Emilion à Margaux en passant par les vins des Côtes.
La Maison s’attache ainsi à mettre en valeur la richesse, la diversité et la noblesse des terroirs Bordelais.

Un degré d’exigence reconnu et apprécié

Grâce à une sélection rigoureuse des vins, aux partenariats avec les viticulteurs, à la réalisation des meilleurs assemblages et à la vigilance avec laquelle sont choisies les matières premières…
CHEVAL QUANCARD garantit à ses clients un produit donnant toute satisfaction. Pour preuve, l’entreprise familiale est actuellement le premier négociant bordelais sur le segment des vins blancs boisés. En 2006, elle a été récompensée par 27 médailles auxquelles s’ajoutent deux Magnums d’Or* : l’un sur l’appellation Saint-Estèphe, l’autre sur le Bordeaux rosé.

Un partenaire de choix pour la GMS et le réseau traditionnel

CHEVAL QUANCARD enregistre 60% de ses ventes sur le sol français où elle répartit équitablement son activité entre les grandes et moyennes surfaces et les circuits traditionnels (cavistes, hôtellerie, restauration).

CHEVAL QUANCARD est présente dans une soixantaine de pays

L’activité commerciale Export, se répartit entre l’Europe (45%), les Amériques (20%), l’Asie et l’Océanie (25%) et l’Afrique et le Moyen Orient (10%) ; soit au total une soixantaine de pays. CHEVAL QUANCARD est par ailleurs bien positionnée sur les marchés émergents que sont les pays d’Europe de l’Est ou d’Asie.

Elle dispose de 90 agents, déployés sur tous les continents, qui connaissent parfaitement les aires géographiques qui leurs sont affectées et qui sont capables de proposer des produits adaptés à la clientèle de chaque pays. CHEVAL QUANCARD est par ailleurs présente sur les grands salons internationaux, dans les boutiques duty free de nombreux aéroports et sur plusieurs compagnies aériennes.

Notre cave

CHEVAL QUANCARD vous invite à découvrir sa CAVE située sur le site du Château de Bordes-Quancard à Saint-Vincent-de-Paul. Ce lieu dédié aux particuliers présente une large sélection de vins rouges, rosés, blancs et grands crus classés comptant parmi les meilleures appellations bordelaises.