Château des Lannes 2019
Bordeaux Supérieur - 2019
Dieses Gut zählt zu den Orten, die eine poetische Natur begeistern können. Dort fügt sich der Weinberg harmonisch in die umgebende liebliche Hügellandschaft ein. Jahr für Jahr bringt das Château des Lannes einen schönen Wein hervor, dessen fesselnde und getreue Wesensart auch diskrete Anklänge eines sehr individuellen Charakters durchscheinen lässt.
Le vin :
Assemblage : 40% Cabernet Franc, 35% Merlot, 25% de Cabernet Sauvignon
Weinbereitung : Mazeration 28 Tage Edelstahl Thermo-regelbar auf 28 °
Weinausbau : Tanks und zum Teil Fässer
Le vignoble :
Gemeinde : Paillet
Rebfläche : 4,5 Hektare
Rebstockdichte : 4 000 Rebstock / ha
Jahresertrag : 52 hl / ha
Durchschnittliches Rebstockalter : 18 Jahre
Rebsorten : Cabernet-Franc, Cabernet-Sauvignon, Merlot
Dégustation :
Dieser wunderschön violett schimmernde Wein entwickelt ein intensives Bukett mit Aromen von Burlat-Kirschen. Am Gaumen ist er fleischig und enthüllt seidige Tannine, die den Gaumen entzücken. Lang anhaltendes Finale mit Vanillenoten. Eine schöne Entdeckung !
Accompagnement :
Begleitet ein rotes Fleisch, weißes Fleisch und so nur mit kalten Terrinen.
